Meine Berufswünsche waren nicht immer schon mit Gesundheit und Ernährung verbunden. Geboren und aufgewachsen in Schlesien, genoss ich eine sehr deftige und reichhaltige Küche. Das hat sich während meines Studiums gerächt, als ich binnen kürzester Zeit über 20 Kg zugenommen habe. Wie so viele habe ich mehrere Versuche gestartet, mein Gewicht wieder in den Griff zu bekommen. Doch nach mehreren Mitgliedschaften in Fitnesszentren und mehreren Stunden mit Fitnesstrainern tat sich leider nichts. Erst im Jahr 2013 habe ich auf Umwegen angefangen mich mit meiner Ernährung zu beschäftigen. Etwa zur gleichen Zeit lernte ich das Konzept der personalisierten Ernährung kennen. Die Aussicht auf Feststellung meiner persönlichen Stoffwechselinformationen fand ich äußerst interessant. Ich entschloss mich, das an mir auszuprobieren.

Nachdem ich innerhalb des Jahres 2014 ca. 18 Kg verloren habe, folgte eine intensive Zeit in der ich mich mit diesem Thema immer tiefer auseinander gesetzt habe. Mit meinem Wissen habe ich bereits damals anderen Personen in meinem Umfeld geholfen, mit der personalisierten Ernährung die eigenen Ziele zu erreichen.

Mein Wissensdurst wurde aber noch nicht gestillt. Um noch besser zu verstehen, was die Ernährung in unserem Körper „anrichtet“, habe ich 2016/2017 ein Studium zum Ernährungsberater absolviert.

Mit dem Wissen der herkömmlichen Ernährungsberatung gepaart mit den neuesten Erkenntnissen der Wissenschaft, biete ich Ihnen die beste Lösung um Gewichts- bzw. Ernährungsprobleme lösen zu können.

Ein paar Daten zu meiner Person:

• Geboren 1984 in Malapane (Oberschlesien)
• Seit 2011 glücklich verheiratet, zwei Söhne

Ausbildung:

• 2011, B.Sc. in Wirtschaftsinformatik (Universität Paderborn)
• 2017, Ernährungsberater (Bildungswerk für therapeutische Berufe)